FOODTRUCK: Vårt hem

Vi bygger just nu om vårt nya hem, vår housetruck, till ett rullande café. Med en inbyggd  espressomaskin och fullstor gasugn kommer vi resa runt Nya Zeeland som familj på obestämd framtid och försörja oss genom nybryggd Flat White och nybakat surdegsbröd. Som barista och bagerska är detta en dröm som efter femton år gått i uppfyllelse och hela familjern är lika ivriga på att komma iväg. Barnen kommer hemskolas enligt Nya Zeeländsk modell och vi hoppas kunna rulla iväg på äventyr i mitten av februari 2015.