Surdegsbakning – kvällskurs

Surdegsbakning – kvällskurs

Tema: Inspiration
Nivå: Grundkurs

En grundlig kvällskurs där vi går igenom surdegens karaktär och bakförmåga. Hur man startar, matar och använder en surdegskultur. Vi använder lokalproducerat, ekologiskt mjöl och bakar grovt rågbröd, fransk levain och ett rustikt lantbröd. Fristående kurstillfällen där varje kurs pågår under en kväll hos oss i trästaden Nora.

Ingen erfarenhet krävs. Passar alla nivåer av hemmabagare!

PLATS
Prästgatan 6, Nora

KURSDATUM 2019
Onsdag 14 aug kl 17-21.30

Tisdag 20 aug kl 17-21.30

Onsdag 21 aug kl 17-21.30

Torsdag 26 sept kl 17-21.30

KURSAVGIFT
799 kr/pers
Kompendium, surdegar, kvällsfika samt de bröd vi bakar ingår i kursavgiften. Även råvaror samt handledning per mejl tiden efter kursen ingår.

ANMÄLAN
Klicka dig till anmälningssidan här!

KONTAKT & mer information

bageri@englasskafferi.se

Englas Skafferi


PRESENTKORT

Att få en bakkurs i present brukar vara en väldigt uppskatta gåva. Om du vill ge bort en bakkurs som present eller som julklapp hjälper vi dig gärna med ett presentkort.

Mejla oss på bageri@englasskafferi.se eller ring oss på tfn 0700-123 989.
Du som gåvogivare får en faktura och betalar in kursavgiften på vald kurs. Du kan boka ett kursdatum åt den som du vill ge presentkortet. Gåvomottagaren kan annars kontakta oss själv och boka ett lämpligt kursdatum.
Vi behöver få lite personuppgifter på gåvomottagaren så det underlättar om du har det till hands när du kontaktar oss.
Namn
Telefonnummer
Mejladress
ANMÄLNINGSVILLKOR

När man anmäler sig eller sin vän till en kurs får man en bekräftelse samt en faktura på kursavgiften per mejl. När fakturan är betald har man bekräftat sin kursplats.

Anmälan är bindande men kan vid förhinder överlåtas.

Vi har med andra ord inte möjlighet att betala tillbaka inbetald kursavgift oavsett anledning till förhinder, men man får gärna sända en ersättare till kursen. Vi kan tyvärr heller inte erbjuda att ha summan innestående till ett senare kurstillfälle.

Tillbaka till Espresso- & bakkurser 2017

Espresso & bakkurser

Espresso & bakkurser

Kul att du hittade du oss på mobilen! Sidan funkar bäst på datorn, om du har chans att kika där, men du hittar länkar till kurserna under KALENDER längre ner. Anmälningssidan når du här. Efter många problemlösarförsök bestämde vi oss för att koncentrera oss på glada sommargäster istället och lämna hemsidesbryderi till hösten. Tack för tålamodet!… Läs mer